ساخت سردخانه

زمان ساخت سردخانه به ظرفیت، نوع کاربری و تجهیزات موردنیاز بستگی دارد، اما معمولاً از چند روز تا چند هفته زمان می‌برد. پروژه‌های بزرگ صنعتی ممکن است زمان بیشتری نیاز داشته باشند.

سردخانه بالای صفر برای نگهداری محصولاتی مثل میوه، سبزیجات، لبنیات، گوشت تازه و برخی مواد غذایی مناسب است. دمای آن معمولاً بالاتر از نقطه انجماد تنظیم می‌شود.

در سردخانه زیر صفر، محصولات منجمد شده و در دمای پایین‌تر از صفر نگهداری می‌شوند. اما سردخانه بالای صفر برای حفظ تازگی محصول بدون انجماد کاربرد دارد.

بله، در صورت مناسب بودن فضا می‌توان یک اتاق به سردخانه تبدیل کرد. با عایق‌کاری، نصب درب سردخانه و تجهیزات برودتی به سردخانه تبدیل کرد. ابتدا باید ابعاد، کاربری و شرایط محل بررسی شود.